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lunes, 3 de abril de 2017

Aceite de palma...nos están envenenando poco a poco...




No os podéis hacer a la idea de la cantidad de productos que contienen este dañino aceite, los compramos a diario y los consumimos habitualmente. Esta claro que la guerra ha sido declarada contra esta grasa vegetal, que no por ello es sana. Este aceite es sometido a un proceso de refinación en el que se utilizan derivados del cloro y grasas que son cancerígenas, es un aceite mucho más barato que el aceite de oliva y es usado por la industria en numerosos productos de bollería, cremas de cacao, pizzas, galletas y un gran etcétera que podemos encontrar en las estanterías de todos los supermercados.
La Organización Mundial de la Salud (OMS) aconseja limitar su consumo ya que contiene cerca del 50% de ácidos grasos saturados e influye a que nuestro organismo aumente el nivel de colesterol malo.
La industria alimentaria argumenta que por lo pronto no se puede sustituir ya que no se conocen alternativas y si así fuera se correría el riesgo de que el alimento en cuestión perdiera propiedades. El debate está servido. Además en los bosques tropicales de Malasia e Indonesia empieza a convertirse en un problema medio ambiental grave que está acabando con el hábitat natural de varias especies, entre ellas los orangutanes.
El tema no es de risa, realmente es serio y puede provocar problemas graves a nuestra salud y la de las futuras generaciones, a la vez que interferirá en que varias especies animales se vean gravemente amenazadas y en peligro de extinción.
Mi consejo es que vayáis con mil ojos a la hora de comprar y os paréis a leer con detenimiento las etiquetas de cada uno de los productos. Yo ya llevo tiempo haciéndolo, he eliminado esta grasa de mi dieta y aunque deba pagar unos euros más, prefiero comer alimentos mucho más sanos que no contengan este tipo de aceite. Actualmente, más del 60% de los productos que podemos encontrar en los supermercados lo contienen. Ayer sin ir más lejos estaba buscando unas tostadas y me di cuenta que en todas se usaba el aceite de palma, menos en las que pude encontrar, un poco más caras, eso sí, pero con aceite de oliva. Es alucinante, llevan años envenenándonos y matándonos lentamente...por eso cada vez hay más cáncer. Ya no sabemos que narices comemos...pero no hay que desesperarse porque gracias a Dios aún hay infinidad de productos que podemos consumir libre de componentes perjudiciales para la salud. Solo hay que saber mirar y estar dispuesto/a, en algunos casos a pagar un poco más por ellos. Aunque no debemos olvidar que la fruta y la verdura siempre estarán a nuestra disposición.
En nuestras manos está no solo el alimentarnos bien, sino el respeto por otras especies que pierden su territorio para que la industria alimentaria se lucre a costa de nuestra salud y permita que muchas especies mueran lentamente por abaratar los costes de los alimentos.
Con la salud no se juega.




Gubi's place.


viernes, 27 de enero de 2017

Encantadores de serpientes...




Cuando hablo de encantadores de serpientes no me refiero a ese freak con turbante y flauta que maltrata a un pobre reptil haciendo alusión al hecho de que posee poderes mágicos y que por ello le obedece al son de una estúpida melodía. Me refiero a esas personas que engatusan a los demás con su encanto y seguridad haciéndoles creer que son de una forma cuando en realidad son muy distintos.
A veces es fácil detectar a un encantador de serpientes, otras es más complicado y hasta que no pasa un tiempo prudencial y ligas una serie de cabos que te llevan a pensar que en algunos de sus actos y maneras hay gato encerrado, no te das cuenta de que has sido engañado por uno de ellos.
Son capaces de llevar una doble vida sin que nadie lo sepa, es increíble hasta dónde puede llegar el ser humano con tal de conseguir sus fines. 
Seductores natos, triunfadores de la vida, me refiero a esa clase de hombres que chasquean sus dedos y consiguen a cualquier mujer...hecho que provoca que aumente su ego y disminuya su respeto, delicadeza y empatía.
Estamos rodeados de ellos...y de ellas también, que aquí nadie se libra, pero he hablado en masculino por un caso concreto y cercano que hemos vivido recientemente y que nos ha sorprendido a todos.
Aquella frase de "las cosas no son lo que parecen" es muy acertada y seguro que más de uno de vosotros la ha usado alguna vez para mostrar el asombro o estupor que le haya podido provocar alguna situación con la que no contaba. A mí esta última semana, me viene como anillo al dedo esta frase, ya que se han ido sucediendo una serie de cosas que no han dejado de chocarme por creer que, cierta persona era de una pasta y ha resultado ser un actor de primera, capaz de engañar a sus propios padres...cuidado con ellos, todos sucumbimos a una bonita sonrisa o a una cara atractiva, somos humanos y nos atraen las cosas por los ojos...pero hay que trabajar ese lado espiritual y no dejar que se resuma sólo al atractivo físico porque la vida es mucho más que todo eso.
No quiero adentrarme mucho más en detalles, tan sólo hacer mención al hecho de que existen y cautivan...pero al final no suele haber mucho más. Es lo mismo que ver una fruta súper apetecible por fuera pero al abrirla estar plagada de gusanos...





Gubi's place.

jueves, 17 de noviembre de 2016

Llamadas de trabajo falsas...




Me parece un despropósito que estando las cosas como están y con tanto paro, se llame a la gente para ofrecerles un trabajo que en realidad no existe...no entiendo que sacan con esta estratagema, pero seguro que hay gato encerrado sino no tiene sentido que se utilice la picaresca de esta forma.
Ayer sin ir más lejos recibí una llamada desde un teléfono móvil a través del cual una mujer me ofrecía un trabajo en el que, yo me había supuestamente apuntado, para trabajar en un hotel. Reconozco que cuando respondí y no entendí nada de lo que me decía, ni siquiera recordaba a que oferta hacía referencia, le dije que no me interesaba. Tras colgar, mi pareja me hizo reflexionar y me indicó que después de llevar varios meses en paro habiendo recibido sólo una llamada de una oferta, que ni tan solo me interesó, no era plan de indicar que no me agradaba, al menos podía escuchar de que se trataba y ya tendría tiempo de decidir si estaba o no interesada. Así que volví a llamar y se puso la misma mujer a la que le indiqué amablemente que me había cogido en mal momento y que sí estaba interesada. Me dijo que se me enviarían los datos de la empresa por email, así como el lugar y la persona que me atendería...me pareció rarísimo, sobre todo al intentar indagar un poco más y que me dijera que ella sólo tenía un listado y que su misión era llamar para anotar quién estaba o no interesado.
La verdad es que me quedé con la mosca detrás de la oreja, era sospechoso y no tenía ni pies ni cabeza, así que empezamos a investigar y nos topamos con la realidad, varios casos de personas que también habían recibido la misma llamada y se les indicaba que por e-mail o mediante un wassap se les enviaría la información detallada.
Evidentemente que nadie me ha enviado nada...me tiene mosca el hecho de que volví a llamar y me lo cogió la misma mujer... estoy por verificar con mi compañía telefónica el que no me cobren algún extra y evitar así que después me de un ataque cuando vea la factura del teléfono.
Vivimos en un mundo cruel y despiadado dónde se aprovechan de la necesidad de las personas. Se ha perdido el respeto a todo y no importa si una persona esta en paro y recibe como agua de mayo, una llamada de este tipo. Es una auténtica vergüenza y debería haber un control y seguimiento mucho más exhaustivo para todas aquellas personas que siguen usando la picaresca como medio de lucro.




Gubi's place.